第二卷 102 挑剔的翁掌柜
今晚的鬼市，掌厨的鲁胖子突然说不来就不来了，惹得林老板大怒，连手机都给摔碎了！
那边老板在发火，我们其他几个工人也说不上话，就只能在另一边观望。老杨叔摇了摇头，叹气道：“唉，看这情形，今晚是开不了工咯！”
“今晚上要是不营业了，还有工资发吗？”马小凳哭丧着脸问道。他来的时间也不算很长，还没遇到过这种“极端”情况。
“哼哼！你就想得美吧！”胡婶叉着腰，也是一脸的不开心。她家里人口多，白天在市内的饭店洗碗，晚上又来西岭这边刷盘子，干的都是又脏又累的活儿，挣的都是辛苦钱。
她道：“你看看那堆材料，今晚卖不出去林老板就得亏一大笔钱。我们的工资是不可能发的了，他白了就是熟能生巧，同样的菜色你炒的次数多了，脑袋里的思维和手上的肌肉就能够形成惯性。刚开始炒的时候，我总要考虑放多少盐，放多少油，少了就要加一点，多了又要舀出来一些，这样必然就拖慢了速度。多炒几盘过后，心里有底了，每次加多少盐油都是一勺到位，不再有多余的动作，自然就快了许多。
就这样，居然顺利地让我话方式让人简直受不了，急性子的人都要给他急死了！
“这道菜怎么了？”林老板的脑门上开始见汗，我的手心里也开始冒汗。
“你这道菜……”翁掌柜依旧皱着眉头，又迟疑了一会儿，才道：“怎么跟前次相比，味道不一样了？”
林老板一听，非常紧张。他不停地点头哈腰，陪笑道：“不好意思呀，翁掌柜的！今晚我这儿的大厨请假……临时换了个厨子……”
“哦！”翁掌柜还是不置可否，又夹起一块田鼠肉放进嘴里细嚼。好不容易嚼完了这第二块，才终于点评道：“你今天这道菜跟平时比，青椒放少了一两，花椒放多了半两，而且……还加了香菜！”
“是是是！您的舌头真厉害，一吃就吃出来了！连青椒花椒比平时放多放少了一两半两的，都能吃得出来！”林老板赶紧奉承道。
我心里也是一紧，但担心的却是另一样：“哎呀，放香菜果然是个冒险的做法！早知道不放了！”有人特别喜欢香菜的味道，但也有人就特别讨厌，不知道翁掌柜是属于喜欢的还是不喜欢的那一类？
“嗯……不过……”翁掌柜摇完了头，又开始点头。他道：“不过，还行吧！这新的口味也算别具一格，跟平时的相比各有各的好。你这新厨子也不赖！”
呼！林老板和我顿时都大大地松了一口气！翁掌柜这大喘气，可真是吓死人了！其他人一听，也是喜笑颜开，暗自冲我直竖大拇哥！
终于送走了这位难伺候的主儿，林老板的心情大好。他走过来对我道：“小胜啊！你今晚上的表现非常不错哈！我给你记上，今晚的工资按双倍发给你！”
“谢谢老板！”我的心情也是不一般的好。初次掌厨，就能大获成功，还多领了一份工资，以后的前途见涨呀！哈哈！松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
那边老板在发火，我们其他几个工人也说不上话，就只能在另一边观望。老杨叔摇了摇头，叹气道：“唉，看这情形，今晚是开不了工咯！”
“今晚上要是不营业了，还有工资发吗？”马小凳哭丧着脸问道。他来的时间也不算很长，还没遇到过这种“极端”情况。
“哼哼！你就想得美吧！”胡婶叉着腰，也是一脸的不开心。她家里人口多，白天在市内的饭店洗碗，晚上又来西岭这边刷盘子，干的都是又脏又累的活儿，挣的都是辛苦钱。
她道：“你看看那堆材料，今晚卖不出去林老板就得亏一大笔钱。我们的工资是不可能发的了，他白了就是熟能生巧，同样的菜色你炒的次数多了，脑袋里的思维和手上的肌肉就能够形成惯性。刚开始炒的时候，我总要考虑放多少盐，放多少油，少了就要加一点，多了又要舀出来一些，这样必然就拖慢了速度。多炒几盘过后，心里有底了，每次加多少盐油都是一勺到位，不再有多余的动作，自然就快了许多。
就这样，居然顺利地让我话方式让人简直受不了，急性子的人都要给他急死了！
“这道菜怎么了？”林老板的脑门上开始见汗，我的手心里也开始冒汗。
“你这道菜……”翁掌柜依旧皱着眉头，又迟疑了一会儿，才道：“怎么跟前次相比，味道不一样了？”
林老板一听，非常紧张。他不停地点头哈腰，陪笑道：“不好意思呀，翁掌柜的！今晚我这儿的大厨请假……临时换了个厨子……”
“哦！”翁掌柜还是不置可否，又夹起一块田鼠肉放进嘴里细嚼。好不容易嚼完了这第二块，才终于点评道：“你今天这道菜跟平时比，青椒放少了一两，花椒放多了半两，而且……还加了香菜！”
“是是是！您的舌头真厉害，一吃就吃出来了！连青椒花椒比平时放多放少了一两半两的，都能吃得出来！”林老板赶紧奉承道。
我心里也是一紧，但担心的却是另一样：“哎呀，放香菜果然是个冒险的做法！早知道不放了！”有人特别喜欢香菜的味道，但也有人就特别讨厌，不知道翁掌柜是属于喜欢的还是不喜欢的那一类？
“嗯……不过……”翁掌柜摇完了头，又开始点头。他道：“不过，还行吧！这新的口味也算别具一格，跟平时的相比各有各的好。你这新厨子也不赖！”
呼！林老板和我顿时都大大地松了一口气！翁掌柜这大喘气，可真是吓死人了！其他人一听，也是喜笑颜开，暗自冲我直竖大拇哥！
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