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第二百五十一章:套四宝

  杜老虎放开朴正恩,走向林立。

  ;林立,你到底是干什么的?祖上真是御医,是哪一朝的,我们之间说不定还有什么亲缘关系呢!

  杜老虎不是那种连认输的底气都没有的人,他看着林立,心中很是惊奇。

  ;额,我的太太太太.爷爷也就是曾经在明朝做过御厨,还是嘉靖年间,嘉靖爷最喜欢吃我太.爷爷做的饭菜。还称赞我太爷爷是最有本事的御厨,因为这事还赏赐过我们家。

  林立一番鬼扯,没想到杜老虎还真信了。

  ;可惜了,我们家祖上是跟乾隆皇帝做菜的,错了一个朝代,看来应该没有什么交情!

  林立赶紧点头,没有交情最好,免得问东问西的麻烦死了。

  杜老虎,一边说着一边继续大快朵颐。

  ;这道套四宝其实我爷爷以前教过我,可惜我没有这方面的天分,做出来只是神似,味道一直不地道,所以后来爷爷早逝,这道菜也就失传了。真没想到,时隔这么多年,还有人会这道菜的做法。真是太好了!

  林立一听这矛头不对啊,看着杜老虎渐渐湿润的眼睛,总感觉这小子还有话没有说完。

  果然,杜老虎盯了林立一会。

  ;小兄弟,我要拜你为师,能不能教教我这套四宝的做法!

  林立赶紧摆手,自己来这里就是替灵儿解围的,不想跟灵儿她爹有过多的交集。

  ;额,不不,叔叔,我没有要收徒的意思,虽然祖上是御厨,但是我并没有以后做厨师的打算,实在是抱歉。

  这尼玛是怎么回事,杜老虎拉下脸来求人,竟然还被林立给拒绝了,开什么玩笑,开什么国际玩笑。

  ;能有多好吃,不就是鸡肉吗?我还不信了!

  朴正恩什么鸡肉没有吃过,鸡肉是挺好吃,但他无论如何也想不出,到底能好吃到什么程度。

  他拿起筷子夹了一口放进嘴里,非要在味道上给林立找点麻烦。

  这鸡肉刚刚入口,他就呆住了,那种充满味蕾的爆炸口感让朴正恩一时间根本就没法形容,只是张大嘴巴说不出话来。

  ;假的吧,鸡肉可以做得这么好吃?

  过了好久,饶是他不要脸,也下意识的脱口而出,淋漓的饭菜好吃。

  杜灵儿也赶紧拿起筷子夹了一口放进嘴里,银牙轻轻一咬,肉就跟果冻一样化开。

  ;大哥,这是我吃过最好吃的一道菜,你是怎么做到的!

  林立到是不以为意,自从获得了御厨级别的做饭水准,谁第一次尝到他亲手做的菜都是这个表情。

  套四宝被三人哄抢。

  杜老虎跟朴正恩争肉的时候训斥道。

  ;你小子还有脸吃,你不说林立做的不好吗?

  ;不是,我只是,觉得,这口感不错,味道也不错,我饿了。再让我吃一口,就一口。

  杜灵儿也很不淑女的抢着吃了起来。

  ;真好吃,大哥做的太棒了,不知道我还有没有机会能继续吃到大哥做的饭菜。

  ;有的!林立下意识的回应。

  杜老虎接着说道。,

  ;这套四宝可不只是好吃,而且这道菜的难度远比你们想的要大得多。

  ;怎么说?朴正恩问道。

  ;你们有没有发现,这四样家禽,全部都没有骨头,而林立竟然能让这些禽肉保持完整的形状。没有骨架支撑,光是这一步,就已经难倒不知道多少大厨。

  这还只是其次,你们应该知道,做肉特别是包裹的严实的肉类都有一个通病,那就是如果包裹的肉类太厚,就会导致一个问题,外面的肉烤焦了,煮烂了,里面的肉还是生的。

  ;林立一下子用四只家禽,还能保证外焦里嫩,口感一绝,这刀功还有火候的掌控可以说达到了让人只能赞叹的境界。怪不得这小子敢口出狂言,说我做的饭菜一般般,合着是有真本事!

  杜老虎赞叹不已,杜灵儿发自内心的为林立高兴。

  一群保镖们听得云里雾里,只感觉林立已经被老板吹成神仙一般的人物了可惜,他们根本吃不到这种美味 ,只能眼巴巴的看着。

  杜老虎还真是有眼光林立笑了笑。

  ;叔叔说的很对,但并不全对,我这道菜,还有一个更加厉害的地方,你们看好了!

  林立拨开最里面的鸽子,鸽子肚里放着许多香料,这些是入味的,倒并不稀奇,而真正让杜老虎稀奇的是,里面竟然有两个鸽子蛋。

  他可是亲眼看着林立做饭,什么时候把鸽子蛋放进去的。

  ;这也太神奇了吧?

  林立呵呵一笑,这根本不是他要炫耀的东西.

  ;一个鸽子蛋有什么神奇的?

  朴正恩不屑的说道。

  林立瞪了他一眼,然后把鸽子蛋取出,放在手里,轻轻的在桌面上一敲,用一种很是复杂的手法吧鸡蛋剖开,所有人再次惊得说不出话来。

  这鸽子蛋竟然还是很生的。

  怎么可能,鸽子肉已经炖的稀烂,里面的鸽子蛋也应该熟了才对,怎么会这个样子。

  ;厉害,厉害!真是绝了。

  林立咬破鸽子蛋外面的皮衣,将里面的汁液全部吸进去,舒服的长出一口气。

  ;其实叔叔有所不知,这道菜的精髓就是这两个鸽子蛋,它们看起来是生的,其实已经被过热的鸽子肉给烤了五成熟,带着原有的野生腥味,再配上我刚刚放在鸽子肚子里的香料,这两个鸽子蛋才是最好吃的东西。

  林立话刚说完,杜老虎跟朴正恩眼睛都亮了,鸽子蛋还剩一个,他们都想要,两人伸手去抢却被林立一把抓过。

  ;嘿嘿,不好意思,东西有点少,自然要让灵儿尝尝。

  灵力小心翼翼的拨开鸽子蛋递到杜灵儿嘴边。

  杜灵儿用贝齿咬出一个豁口,轻轻一吸,汁液灌满口腔。

  那种香味让她如痴如醉,如坠云端。

  从来没有吃过这种美味的杜灵儿,幸福的差点昏倒。

  杜老虎嘴馋的看着林立,还没等女儿说话,他就跪了下去。

  ;小师傅在上,希望您能收我为徒!松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读