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第36章 砸场子的

  “掌柜。”</p>

  十几个人站在洛栀面前,齐齐看着她,等着她开口。</p>

  洛栀也站起身,笑着说道:“今日是我们望月楼开张的日子,大家今日表现的都很好。”</p>

  “不过以前你们也都没做过这个工作,看起来没什么难的,在厨房帮忙不过是洗菜择菜,但你处理的干不干净,这也关系到客人的满意程度。”</p>

  洛栀看大家一个个露出有些紧张的表情,接着道。</p>

  “这招待客人也是有学问的,每个客人的脾气秉性都不一样,有的人好说话,有的人比较暴躁,想让每一位客人都满意,这就需要你会说话,会揣摩客人的心思。”</p>

  闻言,员工们有些惴惴不安起来,纷纷想着自己的表现是不是不够好。</p>

  洛栀手持账册,不动声色的观察着每一个人,在地上轻轻踱着步子。</p>

  片刻之后,她才和颜悦色地说道:“我说的这番话并不是批评,只是想为大家以后的工作提一些建议,毕竟你们是第一次做这份工作,我也是第一次当掌柜嘛!”</p>

  听她这样说,大家的表情才变得轻松一些,毕竟这份差事来之不易,若是丢了,家里就要少好多进账。</p>

  见状,洛栀拍了拍手,鼓励道:“我选择你们,因为我觉得你们都是好样的,大家好好干,表现的好,到了月末不只发工钱,我额外还会再给一份奖金。”</p>

  “还给一份奖金?!”</p>

  本已经被洛栀的夸赞激起信心的众人更加热情高涨。</p>

  本来这份工作的月钱就不算低了,而且还管午饭,吃的要比在家里吃的好多了,做得好居然还能额外得一份钱!</p>

  “掌柜,我们一定好好干!”</p>

  见大家一副信心百倍的样子,洛栀笑了笑,“那我就等着月底发奖金了!”</p>

  众人一个个笑容满面,四散着离开,各自去忙活了。</p>

  本以为过了午饭的时间,下午的客人也许不会多,没想到没过一会儿便陆陆续续有客人上门。</p>

  洛栀基本上都在厨房里忙着,得空了还要去拢一下项目,忙的不可开交。</p>

  日子就这样一天天度过,转眼望月楼已经开张快半个月了。</p>

  这小半月以来,酒楼的生意一日胜过一日。</p>

  短短时日,望月楼的名声便已经足以媲美这京城有名的几个酒楼,甚至更胜一筹。</p>

  其他酒楼自然有眼红着急的,可一打听才知道,这望月楼的大股东可是静国公府的世子爷!</p>

  于是其他几个酒楼只能红着眼干着急,却不敢主动去找麻烦。</p>

  “郡主,您都逛了半日了,不如歇歇吃点东西吧!”</p>

  街上,一身着桃粉色衫裙的丫鬟可怜巴巴的看着她的主子,手里提着好几个包裹。</p>

  胖姑娘本想拒绝,可伸手摸了摸自己的肚子,已经饿的咕咕叫了。</p>

  叹了口气,她最终还是选择遵从了身体的本能,点头答应下来,“走吧,在附近找个酒楼。”</p>

  丫鬟喜不自胜,接着又道:“郡主,前面新开了一家酒楼,奴婢听人说,那里的菜特别好吃,而且酒楼里还有说书弹曲儿的呢!”</p>

  她从小跟在郡主身边服侍,深知这位主子的脾性,一向比别人更敢说话一些。</p>

  果然,听了丫鬟说的,这位郡主来了兴趣,“你带路,本郡主要大吃一顿!”</p>

  骆霏气哼哼的瘪了瘪嘴,随即迈着豪气万丈的步子往前走去。</p>

  节食了这么多日也不见成效,索性便放开肚子,今日她便要化悲愤为食欲,好好弥补一下受伤的心灵!</p>

  “小二!”</p>

  一落座,骆霏便急不可耐的叫道,“我要点菜!”</p>

  扒拉着竹筒里的签字,骆霏很快便抽出几根,“糖醋排骨,东坡肉,水晶肘子,糟鸭舌,这个酸奶蛋糕,再给我随便来两个素菜!”</p>

  “好嘞!您稍等!”</p>

  见小二拿着竹签去了厨房,骆霏这才有心思把目光看向大堂中间的位置。</p>

  此时正有两个人表演着杂耍,手法相当熟练,手中的东西不过眨眼之间便消失不见,伸手又凭空变了出来。</p>

  周围有人叫好,骆霏也看的兴致勃勃,本来有些焦急的心情也缓解了,等待时间仿佛都变得短了,只觉没一会儿菜便上齐了。</p>

  骆霏拿起筷子每道菜都尝了一口,眼神一阵阵发亮,吃饭的速度都跟着变得快了起来。</p>

  “太好吃了!”</p>

  骆霏眯着眼睛咬着排骨,满脸的享受。</p>

  “云儿,方才那小二不是说有什么会员制,待会儿我也要办一个。”</p>

  以后她都要来这家酒楼吃饭,不去黄鹤楼了!</p>

  就在骆霏吃的十分满足的时候,一桌客人却开始闹腾起来。</p>

  洛栀本来在厨房忙活着做一道炸响铃,听到前面传来吵闹声,把手里的活交给帮厨,赶紧跑过去看。</p>

  却是两个男人在那里闹事,其中一个在地上打着滚,捂着肚子叫嚷着疼,另一个在旁边吵着说酒楼的饭菜不干净。</p>

  “叫你们掌柜的出来,你家的饭菜把我兄弟吃坏了!”高个子男人叉着腿,中气十足的嚷嚷着。</p>

  见状,洛栀皱了皱眉,心中明白这两个人明显是来者不善。</p>

  她一边在心中思量着对策,一边笑着上前说道:“客官,我们家的饭菜绝对干净卫生,食材也都是早上新采买的,这是不是有什么误会?”</p>

  骆霏早在两个男人吵起来的时候便放下了筷子,见洛栀出来,颇觉熟悉。</p>

  半晌方才记起,这不就是那个在街上撞到过自己的姑娘!</p>

  “误会?”</p>

  男人冷笑一声,掐着腰一脸凶恶,“能有什么误会,今日你们要是不给个交代,我就把这酒楼砸了!”</p>

  见男人这个态度,洛栀也有些气,但所谓顾客就是上帝,尽管她心里知道这两个人是故意找茬,还是态度很和气的说道:“还是请个郎中看一下吧。”</p>

  说着,给旁边的小二使了个眼色,小二会意,脚步麻利的出了门。</p>

  发生了这样的事,周围的客人也早就跟着放下了筷子,除了一些兴致勃勃看热闹的,也有的人开始不满。</p>

  看样子,都想看看这个小姑娘如何处理呢!</p>

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