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第42章 生意火爆

  镇上是有东大街和西大街的,两条大街隔天赶集,隔天供以赶路之类走动,要不然要是天天都有小贩摆摊,大道上交通就会一直受到影响,错开正好。

  除了大道其余还有各种小巷,景家租的这摊位就在小巷口和大街转弯处,已经搭上灶台摆好了桌椅,远远的叶翠萍就瞧见那附近排了一条队往巷子里去,还有人们的叫喊吆喝声。

  “到我了到我了,我要一份猪杂汤。”

  “外带是,好嘞,五文钱,您小心烫可别洒了——”

  沈孟娘手脚利落,灶上清汤锅里烫一下水芥菜和猪杂捞出来往碗中一搁,碗里就半满了,再舀两勺旁边的大骨汤,骨头汤上面还有一层实实在在的油水,再撒上盐巴蒜油,一碗香喷喷的猪杂汤就好了。

  “这也太香了,闻着我口水都要掉下来了。”

  “可不是吗?真不知道那猪下水是怎么煮出这个味道的,也没用佐料压腥味儿,这清清淡淡新鲜香甜的,一点怪味都没有,真是稀罕了。”

  “就是说啊,我本来是路过的,闻着肚子里馋虫就出来了,赶紧回家拿了碗来装,买一份回家吃。”

  “我也是,我家里还没做早饭呢,干脆就买回去做早饭得了,还不用折腾!”

  叶翠萍真是啧啧两声,再看婆婆游刃有余的模样,心说婆婆就是婆婆,姜还是老的辣。

  她背着背篓就上前去,大着嗓门喊人:“爹娘,兄弟,我来了,你们忙得来不?”

  “大嫂,来得这么快啊!”

  有熟人眼见认出了叶翠萍,“哎呀这不是卖卤香猪杂的景家媳妇吗?咋的这都是你一家的?”

  叶翠萍呵呵笑:“你们还不知道啊?除了我们景家还有谁家能做出这么好的猪杂,我早就说了我们景家猪杂是独一无二的,你去哪家都吃不着更好的,这下相信我不是瞎说的了?”

  “信信,当然信,嫂子你看我也是老熟人了,能不能先给我来一碗尝尝啊?”

  “那不行,新老客都得按规矩来,要不然不是乱套了?你要关照我可以多给你切点卤猪杂,旁的可不好说。”

  “就是就是,还跟东家的人攀交情,听见没有按规矩来。”

  叶翠萍都没来得及跟家人掰扯几句,忙得焦头烂额。

  好在是人手充足,有人负责收钱,有人负责灶火,有人负责招待,还有人得收拾桌子,忙了一圈景江说不好,汤要用完了。

  客人一听就急了,“啥,这才什么时辰汤就完了?那还有的吃吗?”

  景江说大概还够三四碗的。

  沈孟娘头也不抬,吩咐儿子:“老二你快去买料,买完回家熬好了送过来,对了菜也快完了记得洗一篮子来,这天色我看咱们还能卖好长时候,好歹把猪杂卖完再回去。”

  景仲茂听了就马上去办,买了一条大骨头,拉着板车就往家里赶,没进家门就吆喝妹子快来。

  景伯正在院子里劈柴,瞧见兄弟急吼吼回来唬了一跳,屋子里景季茵原本教侄女编草呢,也马上就出来了。

  “二哥咋的了?”

  “大骨汤用完了,娘叫我赶紧回来再拉一锅回去,说是把剩下的猪杂卖完再收摊。”景仲茂喘着气,一句话说得断断续续的,做大哥的连忙上去扶他,不忘数落:“急吼吼的我还当出了大事儿,你快坐下歇会儿,我去摘菜,玉兰你过来给你二叔倒碗水喝。”

  玉兰屁颠颠倒了碗水端过来,看二叔咕噜噜喝没了又添上一碗。

  景季茵拿着大骨头往灶上去,问二哥猪杂还剩下多少。

  “我来时看着得剩了有四成,待会儿回去可能更少。”

  景季茵熬着汤,没想到这生意居然这么好,看二哥火急火燎的想来家人们在摊位上肯定也忙得没个停。

  景伯正手脚快,很快就摘了满满一篮子水芥菜回来,洗着菜就说叫二弟在家歇着,待会儿他去镇上。

  “大哥还是我去。”

  “你都来回跑了还去,别累断腿了。”

  景季茵也赞同大哥,还说:“我还是熬了一大锅骨汤,要是有剩的也别带回来了,早上娘揉的面团还搁着呢大哥你一会儿带过去,你们看看烫点面疙瘩自个儿吃了,累了一天不吃点怕回来路上熬不住。”

  景伯正点头说好,搬着东西放上板车,马上往镇上去了。

  景季茵就端着一碗面疙瘩汤出来了,叫二哥吃。

  别说,景仲茂还真饿了,风卷残云似的一碗就空了,放下汤碗来才有闲工夫回答两个丫头的问题。

  景季茵跟侄女一人也吃着一碗,这会儿就听他描述今儿的生意有多红火。

  听着心里还想,今天是有些手忙脚乱了,看来明儿个还得变一变。

  现在有空景仲茂就不想在家闲着,想着做吃食生意费柴火,吃完午饭他就去捡柴火了。

  山上枯枝烂叶多了去了,没多久就捡了一背篓,景仲茂进家门就闻到熟悉的香气,“茵茵,这是又在做猪肚粥吗?”

  景季茵说是:“大家都累得厉害,我就熬了猪肚汤来煮粥,明儿还能有猪肚吃,大家吃得好才有力气干活。”

  其实猪肚也能做汤拿去卖,但景季茵想着这个现在便宜,而且要是叫家人知道这个能卖不少钱,肯定舍不得自己吃,又舍不得买肉,家里天天吃糊糊窝窝头,还能顶得住?

  粥熬到一半,景江等人就回来了,一个个面带喜气。

  “老头子你俩把东西都归置好,老大媳妇快把该洗了的都洗了。”沈孟娘使唤着人,自己揣着斜挎包进屋数钱去了。

  一数就吓了一跳,心里扑腾扑腾跳,家里虽然做了好些天的生意,但之前她也没咋掺和,今儿才算是切身实地地感受到了赚钱的快乐。

  晚上一家子围坐在一起吃着饭,沈孟娘就清清嗓子。

  “今天一共赚了二百多文钱!”

  一天就赚了二百多文,那一个月下来不就有二三两了?

  沈孟娘接着说:“但是这还没算上成本呢,所以咱们不能得意过头。”松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读