第165章 咸鸭蛋
为了解决剩余的食材费时间养猪明显不实际，景季茵想来想去，既然只需要咸蛋黄，那可不可以只把蛋黄卤咸？这样把鸭蛋里的蛋黄分出来，剩下的蛋清就可以去做吃的了。
咸蛋白可以做的吃食不多，也吃腻了，那鸭蛋清就可以做很多了。
甚至可以把鸭蛋清加在兔子饼里面……
景季茵眼睛一亮，顺着这个思路想下去。
想到了，景季茵兴奋地站起来，吓得玉兰抬头看她。
景季茵让她接着绣，自己去外头找沈孟娘。
沈孟娘正跟景江二人在烤月饼呢，刚出炉了一盘兔子饼，正准备换月饼进烤炉。
景季茵就在旁边等着，看沈孟娘手头上空闲了，这才把她喊到一边说话。
“娘，我想着咱们做这个咸蛋黄用的量大，总不能全靠外头买来的，就琢磨自己做咸蛋黄，做这个费鸭蛋，怕是得买不少鸭蛋。”
沈孟娘想了想：“咱们村子里好像没有养鸭的，倒是进宝村那头，有养鸡鸭的，听说还给镇上送货呢，应该有不少，我待会儿去问问。”
景季茵摇了摇头：“还是现在去吧，我跟娘一起去，做这个费时间，得快些预备上才好。”
沈孟娘觉着家里有人帮忙也忙得来，也就点点头，脱下围兜挂在一边，朝灶屋里喊：“老头子，我出去一趟，你看着点啊！”
交代完了，就拉着景季茵出门去了。
八月的大下午太阳还是挺大的，好在赶着驴车也不怕
晒。
就哪怕家里牲口已经买了有一阵子了，赶着驴车还是一路吸引了村人的目光，谁叫村子里能买得起这些牲口的人真不多呢？
“景婶子，出门去啊？”
沈孟娘笑呵呵回说：“是啊，办点事儿。”
“你们日子是过起来了，天天跑生意，瞧着真是叫人羡慕。”
一路上认出沈孟娘的人，大多都会站一会儿唠嗑两句。
沈孟娘笑着说：“也是孩子们争气。”
“这倒是，你两个儿子在县城开铺子，想着就是有本事的，听说老三还在念书，读书人可了不得了，将来得有大出息！你享福的日子还在后头呢！”
村人奉承两句，话锋一转：“咱这年纪了，也就是看儿孙福了，你家孩子们争气，你也能跟着过好日子，像景大山那样的，可有的熬了！”
沈孟娘：“他又咋的了？”
“咋的你还不知道啊？”
“我知道啥？每天忙得脚不沾地，哪里有功夫去管他的闲事儿哦。”
村人就说给她听了：“上回景大山他们不是挨了板子被赶出去吗？一穷二白的还一身债，他家名声又臭，附近都没地方肯留，真不知道怎么搞的，就找了个山头住下了，好像怕债主追上门，都不敢去寻别的活计，一家子全指着打猎挖野菜过日子，你说这个打猎哪有那么简单？我看他们不知道能不能撑得下去呢！也算恶有恶报了！”
听完，沈孟娘心里倒是畅快了些，但可能是差距
太大，对那一家子，都起不了什么对比的心思，只要他们滚得远远的，别再来祸害自家，她就心满意足了。
景季茵也是差不多的想法，管那家子过得多惨干嘛？她只希望自家一直好好的，越来越顺遂才好。
进宝村和招财村离得不远，赶车没多久就到了。
沈孟娘对这边倒是不怎么熟，到了村口，恰巧碰见一个村民，便喊了一声：“大姐，我想问一下，这村子里是不是有一户人家，养鸡鸭鹅的啊？”
那妇人一看沈孟娘赶着驴车，人瞧着也精神，就点头说：“是有，老邹家的，你找他家有事儿啊？是买生禽来的？”
沈孟娘就说是。
妇人就给指了路：“你沿着这条村道走下去，第二个岔路口右转，第七家就是了，他家院子大，里头牲口多你一经过一准能看出来。”
沈孟娘给人道了谢，按着她指的路走。
景季茵小声说：“娘，这村子好安静啊。”
沈孟娘点点头说：“这农闲时候，去外头务工的人多，剩下的也会找地方聚在一起闲唠嗑，而且这边人口没咱招财村人多，就安静一些。”
景季茵了然，看到前头一处院子，眼睛就亮了：“娘，那应该就是邹家吧？我好像听到鸡鸭叫声了。”
沈孟娘点点头，把车赶到门口，敲了敲门，没多久，就有人打开屋门出来。
开门的是个老妇人，瞧着也得有五十多了，倒是很精神，看见来的人有些陌
生，眼里还有警惕，“你是……”
沈孟娘：“我是隔壁招财村的，听说你家鸡鸭多，想问问有没有鸭蛋卖，越多越好。”
老妇人看她后头跟着个闺女，还有驴车，就信了七八分，请两人进院子。
“进屋说吧。”邹婆子请她们在石凳上坐下，“家里脏乱，真是不好意思了。”
沈孟娘打量了一番，倒是说：“养牲畜的难免脏乱有味儿，大娘你这已经打扫得很干净了。”
邹婆子笑起来，“我这儿倒是有鸭蛋，新鲜的有，咸鸭蛋也有，你们要多少？”
沈孟娘看向景季茵，景季茵就说：“能先看看货色吗？”
邹婆子点点头，转身去摸了两个蛋来，一个交给沈孟娘，自己拿着一个。
“你看，我这鸭蛋，蛋壳多漂亮？你摇一摇在耳边听，声音是不是清澈？像这样放在日光底下看，还能看到红色呢！”
“还真的！”
邹婆子就说：“我的鸭蛋品相都特别好的，时不时的都会有外头的来买，可惜我老婆子人老了，没法子送出去卖，要不然肯定卖得更好。”
邹婆子养的鸡鸭不少，还会繁衍，这样下去就越来越多，偏偏卖不了那么多，还真的挺头疼的。
沈孟娘就发现邹家好像是没看见其他人，原本以为是不在家，听这意思，应该是家里人不多，要不也不至于要她这把年纪出去卖货。
邹婆子家里确实没多少人，她男人早就没了，自己拉扯儿子长大
，因为没啥家底，儿子只能上山打猎，不慎丢了命，就丢下一儿一女，之后儿媳妇又改嫁了，邹婆子只能自己拉扯孙子孙女，如今一把年纪，家里孩子又不大，确实走不开。
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咸蛋白可以做的吃食不多，也吃腻了，那鸭蛋清就可以做很多了。
甚至可以把鸭蛋清加在兔子饼里面……
景季茵眼睛一亮，顺着这个思路想下去。
想到了，景季茵兴奋地站起来，吓得玉兰抬头看她。
景季茵让她接着绣，自己去外头找沈孟娘。
沈孟娘正跟景江二人在烤月饼呢，刚出炉了一盘兔子饼，正准备换月饼进烤炉。
景季茵就在旁边等着，看沈孟娘手头上空闲了，这才把她喊到一边说话。
“娘，我想着咱们做这个咸蛋黄用的量大，总不能全靠外头买来的，就琢磨自己做咸蛋黄，做这个费鸭蛋，怕是得买不少鸭蛋。”
沈孟娘想了想：“咱们村子里好像没有养鸭的，倒是进宝村那头，有养鸡鸭的，听说还给镇上送货呢，应该有不少，我待会儿去问问。”
景季茵摇了摇头：“还是现在去吧，我跟娘一起去，做这个费时间，得快些预备上才好。”
沈孟娘觉着家里有人帮忙也忙得来，也就点点头，脱下围兜挂在一边，朝灶屋里喊：“老头子，我出去一趟，你看着点啊！”
交代完了，就拉着景季茵出门去了。
八月的大下午太阳还是挺大的，好在赶着驴车也不怕
晒。
就哪怕家里牲口已经买了有一阵子了，赶着驴车还是一路吸引了村人的目光，谁叫村子里能买得起这些牲口的人真不多呢？
“景婶子，出门去啊？”
沈孟娘笑呵呵回说：“是啊，办点事儿。”
“你们日子是过起来了，天天跑生意，瞧着真是叫人羡慕。”
一路上认出沈孟娘的人，大多都会站一会儿唠嗑两句。
沈孟娘笑着说：“也是孩子们争气。”
“这倒是，你两个儿子在县城开铺子，想着就是有本事的，听说老三还在念书，读书人可了不得了，将来得有大出息！你享福的日子还在后头呢！”
村人奉承两句，话锋一转：“咱这年纪了，也就是看儿孙福了，你家孩子们争气，你也能跟着过好日子，像景大山那样的，可有的熬了！”
沈孟娘：“他又咋的了？”
“咋的你还不知道啊？”
“我知道啥？每天忙得脚不沾地，哪里有功夫去管他的闲事儿哦。”
村人就说给她听了：“上回景大山他们不是挨了板子被赶出去吗？一穷二白的还一身债，他家名声又臭，附近都没地方肯留，真不知道怎么搞的，就找了个山头住下了，好像怕债主追上门，都不敢去寻别的活计，一家子全指着打猎挖野菜过日子，你说这个打猎哪有那么简单？我看他们不知道能不能撑得下去呢！也算恶有恶报了！”
听完，沈孟娘心里倒是畅快了些，但可能是差距
太大，对那一家子，都起不了什么对比的心思，只要他们滚得远远的，别再来祸害自家，她就心满意足了。
景季茵也是差不多的想法，管那家子过得多惨干嘛？她只希望自家一直好好的，越来越顺遂才好。
进宝村和招财村离得不远，赶车没多久就到了。
沈孟娘对这边倒是不怎么熟，到了村口，恰巧碰见一个村民，便喊了一声：“大姐，我想问一下，这村子里是不是有一户人家，养鸡鸭鹅的啊？”
那妇人一看沈孟娘赶着驴车，人瞧着也精神，就点头说：“是有，老邹家的，你找他家有事儿啊？是买生禽来的？”
沈孟娘就说是。
妇人就给指了路：“你沿着这条村道走下去，第二个岔路口右转，第七家就是了，他家院子大，里头牲口多你一经过一准能看出来。”
沈孟娘给人道了谢，按着她指的路走。
景季茵小声说：“娘，这村子好安静啊。”
沈孟娘点点头说：“这农闲时候，去外头务工的人多，剩下的也会找地方聚在一起闲唠嗑，而且这边人口没咱招财村人多，就安静一些。”
景季茵了然，看到前头一处院子，眼睛就亮了：“娘，那应该就是邹家吧？我好像听到鸡鸭叫声了。”
沈孟娘点点头，把车赶到门口，敲了敲门，没多久，就有人打开屋门出来。
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沈孟娘：“我是隔壁招财村的，听说你家鸡鸭多，想问问有没有鸭蛋卖，越多越好。”
老妇人看她后头跟着个闺女，还有驴车，就信了七八分，请两人进院子。
“进屋说吧。”邹婆子请她们在石凳上坐下，“家里脏乱，真是不好意思了。”
沈孟娘打量了一番，倒是说：“养牲畜的难免脏乱有味儿，大娘你这已经打扫得很干净了。”
邹婆子笑起来，“我这儿倒是有鸭蛋，新鲜的有，咸鸭蛋也有，你们要多少？”
沈孟娘看向景季茵，景季茵就说：“能先看看货色吗？”
邹婆子点点头，转身去摸了两个蛋来，一个交给沈孟娘，自己拿着一个。
“你看，我这鸭蛋，蛋壳多漂亮？你摇一摇在耳边听，声音是不是清澈？像这样放在日光底下看，还能看到红色呢！”
“还真的！”
邹婆子就说：“我的鸭蛋品相都特别好的，时不时的都会有外头的来买，可惜我老婆子人老了，没法子送出去卖，要不然肯定卖得更好。”
邹婆子养的鸡鸭不少，还会繁衍，这样下去就越来越多，偏偏卖不了那么多，还真的挺头疼的。
沈孟娘就发现邹家好像是没看见其他人，原本以为是不在家，听这意思，应该是家里人不多，要不也不至于要她这把年纪出去卖货。
邹婆子家里确实没多少人，她男人早就没了，自己拉扯儿子长大
，因为没啥家底，儿子只能上山打猎，不慎丢了命，就丢下一儿一女，之后儿媳妇又改嫁了，邹婆子只能自己拉扯孙子孙女，如今一把年纪，家里孩子又不大，确实走不开。
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