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第65章 感同5身受和爸爸的笔记本

  小洛顿时来了精神,在笔记本上画起图来,“是4折还是3折?叠的层数越多。可颂的层数也就越多,可是越叠越多,那,又会使黄油层断裂。”

  “李月选手选择的是3折。先将黄油的长度准备的与面皮的宽度相同而黄油宽度则为面皮长度的三分之一。也就是面皮正好把黄油包裹在内又能准确合上。”

  复杂的操作,即使从讲解员嘴里说出也觉得有些拗口。

  “接着将包裹了黄油的面皮,在心中计量,分成三等份。向2/3处折去。再将下面的面皮向上合上。”

  “重复4次就是完美的操作。”,小洛脱口而出,会心一笑。

  “让我们再来看,这边的许愿选手,先用面粉、糖和黄油来一次揉搓。加入膏状的巧克力。”

  “再加入蛋黄搅拌。蛋黄可以增色增香。”小洛迅速记下自己一闪而过的念头。

  “最后是打发蛋白。这样一来准备工作就结束了,只剩下翻拌和烘烤。”

  讲解员的目光从许愿这边云淡风轻,轻轻扫过,便汇集到了李月那里。

  小洛看见许愿放入的材料心中有个疑惑,这么湿的材料可以烘烤成正常的舒芙蕾吗?烘烤的时间增长又会使它焦化,或者外皮难以嚼动。怎么办?

  “手起刀落,李月选手切割千层皮的手法一流。表面刷一层水,在底部中心放一块巧克力。轻轻滚动粘合,让可颂的尖冲着底部千层皮1/2的位置。”讲解员一脸的赞叹,

  手舞足蹈比划着,仿佛也唤醒了,他想要动手一试的念头。“这样的可颂,疏松壳脆,唉,我也想在家试一试。话说回来,我是脏脏包控。”

  最后一步是烘烤。

  许愿默默的将打发到湿性泡发的蛋白,混拌入刚才的混合物里。一切刚刚好,小洛却觉得有些不对劲。

  “迷人的1/3。最完美的舒芙蕾是高于杯子内壁三分之一,绵密香浓。甚至不用咀嚼,轻轻一抿就化了。”沉净慢慢的从织物镜走出来。

  讲解员并没有介绍他,但是全场的官员甚至连女皇对他都有一丝敬意。

  沉净向玉麒麟,脱帽致了下意。

  玉麒麟微笑着点了点头。

  “沉净看起来比玉麒麟小不少岁,与其说是中年,倒不如说是个青年。”一个身披两颗红宝石星星官服的女武将。掩着面偷偷跟旁边的另一个文将说起来。

  沉净眼波微澜在众人中只是轻轻的看了小洛一眼。目光也扫过,小洛正在记下的笔记本。

  小洛抬起眼与他一对视,沉净微微笑了笑。却也一闪而逝。

  女武将惊讶的说道:“高冷男神笑了?”

  只是这笑意过于太难捕捉。

  文将慢悠悠的搭话说:“没有吧,他只是撇了撇嘴。”

  “也是。也该对我笑是不是?”女武将时刻搜集着沉净投来的目光。觉得这才符合常理。顿时,脸颊浮现两抹红晕。

  “他是蔚蓝学院的导师,也是我师傅玉麒麟的一缕神识。”莫陵羽看见沉净款款坐下,向小洛解释道。

  “神识也可以自由行动,说话,来去自如吗?”小洛看着沉净一脸的不可置信。这明明是个大活人啊。松语文学www.songyuwenxue.coM免费小说阅读