第19章 筹备开酒楼
宋家院子旁那块地很快买了下来，趁着还不到忙的时候，找了工匠来盖房，本来林母和林子文的建议是先盖几间土坯房住着，宋娇觉得，长期使用的话还是盖青砖大瓦房吧。
林子文担心银子不够，因为还要买鱼苗，莲藕种，还有宋娇准备开酒楼，这些花销都不少。
年后多宝斋分成也送来了，有一千多两，把林家众人吓了一跳，宋娇很满意，说明这段时间设计的首饰很畅销，不过她也知道，现在市面上仿制多宝斋的首饰也已经有了，还有的做的很不错，国人智慧不可小觑，这时候还没有版权这一说，被人抄袭很正常，新奇感一过，她的优势也就不多了，以后还是要另辟门路。
一千多两在这个年代说多不多，说少不少，宋娇觉得从长远利益来看，直接一次性投资盖的好一点，青砖大瓦房，单独三个相邻小院子，盖成四合院那样，两个分别给周家和郑家，房间多一些，以后娶亲都可以单住，剩下一套备用，一次性搞定，以后很长一段时间都不用再在仆从房屋上面花费时间和精力，酒楼先开小一点没关系，做的好了再扩张就行。
林子默觉得这样也好，他现在还在学习阶段，一开始就做大了，说真的他都有点惴惴的，不是太自信。
周家跟陆家知道了都很感动，夫人不但待人宽和善良，还为他们孩子的将来都打算好了，让他们非常感激，都教育自家孩子，一定要忠心主子，好好给主子做事，这样的主子哪怕跟着伺候一辈子都甘愿，他们一辈子都要牢记林家的恩情。
周家几个男人更是把林家当成了再造父母一般，自从到了林家，虽说不是每天都有肉吃，但是都让他们管吃饱，几个月下来，都健壮了不少，再也不是皮包骨头了，宋娇还准备以后条件好一点，找去买几个姑娘回来，给他们做媳妇，可把他们美的不行，他们本来都没有指望了的，能有口饱饭就已经满足的，这样天大的恩惠，让他们无以为报，以后一定勤奋干活，多为住家分担解忧。
房子很快就盖好了，村里人有羡慕嫉妒的，都说林家发达了，有钱没处花，给个下人也盖那么好的房子。
林家人只当没听见，关门过自家日子。
鱼苗需要到很远的地方买，路途遥远，这里又没有汽车，马车牛车都太颠簸，等运回来估计小鱼苗都存活不了多少了。
宋娇很懊恼，还是对这边的情况了解的不够，想的不够全面，现在箭在弦上，可怎么办呢？
林子文见宋娇那苦恼的样子，不忍她一个人把什么事都扛自己身上，于是劝道：“娇儿，你就别操心那么多了，不是有句话叫‘三个臭皮匠赛过诸葛亮’么？我们叫大家一起想办法吧。”
“恩，只能这样了。”宋娇无奈摊手。
一屋子人你看看我，我看看你，他们也不懂这些，陆鸿倒是见过养鱼，不过不知道鱼苗是从哪里来的。
周田一拍大腿：“老爷、妇人，干脆我们自己下河捞好了，前阵子我在河里还看到很多小鱼呢。”
林子默点头：“这办法可以，总比我们花钱大老远买鱼苗，不知道能活多少的好，只是没有好的办法捞啊，那么小的鱼，用鱼篓子一次也捞不了几个。
宋娇眼睛一闪：”这个我有办法，你们说的很对，虽然前期辛苦一点，总比让钱打水漂的好。”
当下，便让大牛赶着马车，跟林子默一起去城里买一些平时做鞋子的粗棉线，那线比普通缝衣服的棉线结实耐用，宋娇准备用它来做渔网，她穿越以前在村里有个好友，家里就是养鱼的，她暑假没事就会跟她一起住在渔场里，所以养鱼，织网她都会，那天看到鱼那么好卖她才会起了挖鱼塘养鱼的念头。
本来，她就准备织网，在这边她都没有见过渔网卖，本是想等买鱼苗以后再说的，现在更紧迫了，立马就要用上了，吩咐二牛三牛有力气些的去砍两根竹子回来，就回屋做准备去了，她要画出草图，让他们照着做。
竹子劈成条状，窝成一个椭圆簸箕状大筛子大小，连接竹筐的渔网要织密一些，好兜住小鱼。
织渔网的竹板做了大中小三种，小的网鱼苗用，中的和大的织大点的网以后做围网和打鱼用。
教会所有人织网后，就让林子默带着周田、周大牛、周二牛和陆鸣几个会水去村东头捞鱼苗，其他人接着织大点的网。
还别说，这样捞鱼苗效率很高，正是鱼繁殖完的时候，小鱼很多，都一群群的水面上游来游去，一天下来就收获了不下千条小鱼。
怕打的太多会有人说闲话，林子默就带他们上山里小河里打捞，山里虽然辛苦一点，但因为这里人不怎么会抓鱼，最多就拿鱼篓弄点鱼，山里更没有人去抓鱼，鱼儿反而很多，不到二十天，宋娇觉得数量够了，再多就不好了。
莲藕种找顾掌柜的打听的时候，顾掌柜的正好有一个朋友村里就有种莲藕的，以前还给顾掌柜的送过，就托那朋友帮忙买了过来，这个季节正好种下。
终于忙完了前期准备工作，大家都松了口气。
林家屯人口也就一百来户，在整个县城算的上大村子了，一般村子也就几十户人，最小的村子也就十多户人，林家屯的占地面积很大，住宅因此很分散，林家现在的房子是林老爹后来盖的，靠近村外围，周边空旷地都很多，现在前面的鱼塘和左边空地都归林家，宋娇干脆让林子文把周围的空地全买下来，方圆大概都有近十亩，以后都开出来，种上鱼草，和黄豆，芝麻，花生什么的，另外趁着不忙，再雇几个人，加上家里清闲的几个，多开一些地出来，这里有个制度宋娇很喜欢，荒地谁开出来归谁，头三年不用缴税，只要给上每亩地二两银子的办契钱就可以。林家屯荒地很多，都是那种不怎么肥沃或是地势不好的地，他们不是实在没办法，一般都没人愿意开荒地种。宋娇却是有打算，这些地只要伺候好了，收成必然不低，而且她也不种主粮，就种黄豆、花生、芝麻，土豆这些以后酒楼要用的，玉米也要种一些，她觉得在鱼塘边样点鸭、鹅也挺好的，这些农作物都不用太花时间去侍弄，请些短工就行了。
宋娇的意见，林家人都一向给予最大支持，当下林子默便请了几个村里关系好又勤快的男人，带着家里闲着的其他人，开荒地去。
在隔着林家后院的山后头，挨着经过鱼塘的小水沟有一大片荒地，林子默一共开出了十亩，又把小水沟挖宽一点，穿插每一块小地，这样地里灌溉方便，鱼塘蓄水排水也方便。
在林家屋后的山上种了一些核桃树，枣树，山下种几排根深的树，防止山体滑坡。
林母每天都笑呵呵的，眼瞅着林家一天天热闹，一天天更有盼头了，不知道有多高兴，媳妇也准备今年给她生小孙子了，这心里美的啊，感觉天天跟做梦一般。
林子文一直在抓紧时间读书，还有不到半年就要参加乡试了，他已经年龄不小了，看着媳妇每天忙碌，为这个家费尽心思，他的心里很心疼很愧疚，他想为她做些什么，这次科考，是他必须抓住的一个机会，以前是因为家里穷，弟弟也小，现在终于不用再被这些束缚了，他可以全心应对。
林子默坚决执行宋娇的每一个指令，媳妇说什么做什么都让他感到敬佩，这样的一个女人，聪明、果敢、坚强、目光长远，思维缜密，那么多的奇思妙想，每一桩，每一件，每一颦一笑，都牵动着他的心，吸引他的目光追随，她是让他仰望的，也是让他心醉神迷的，他时常庆幸她是自己的妻，甚至庆幸她以前名声不好，感谢那些愚蠢的人，将这么好的女人留给了他。
宋娇带领着周家几人养鱼，教了一些注意事项以后，基本也就不用她再操心了，等开荒完了，她就可以着手酒楼的事情了，这段时间拖顾掌柜的帮忙留意合适的铺面，差不多该有消息了。
正想着，就听到陆轩来报，说是多宝斋活计赵忠来了。
赵忠带来顾掌柜的消息，说是有二个铺面都挺不错，让他们去看一下再决定。
宋娇让陆轩去地里找林子默回来，两人随赵忠一起去城里。
顾掌柜的先将二人请进书房，这段时间大家关系已经很亲近，也算的上老朋友了，顾掌柜的直接开门见山的说到那两家店面，一家在城南街道边，铺面不大，带着后院，以前是个布庄，开价三千两连房子出售，另一家在市集拐角的地方，以前也是经营酒楼，因为生意不怎么好，开不下去了，要价五十两银子一年出租。
“这两家位置都还不错，详细的你们看过再决定吧。”顾掌柜的说道。
“恩，多谢顾掌柜的啦。”林子默应道。
“跟我客气什么，林娘子对我们多宝斋的贡献那么多，我你们帮这点小事算的上什么，以后再别这么客气了，我将你们当弟弟、弟妹一般，你们也别叫我掌柜的了，我姓顾名全，以后托大，你们喊我顾大哥，我就叫你们名字如何？”
前段时间宋娇跟顾掌柜的提议在节日搞打折促销活动，还有就是一些过时的小玩意以满阶梯价赠送的方式，赢得了很多顾客前来，另外又提出了会员理念，购买一定数额就可赠送一张多宝斋会员卡，可享受以旧换新，打折，养护等多种会员待遇，并在全国多宝斋分店都通用，此举吸引了很多顾客，多宝斋的当月利润翻了一番不说，固定客户还在持续增涨。
为此顾少东家分外高兴的给了宋娇一万两银票，并且协议，以后多宝斋所有收入都会分宋娇二成，宋娇只需提供经营策略，以及一年四套创新首饰花样。
宋娇也不客气直接收下，正好用到酒楼投资上，这些现代的经营方式放到古代那是绝对有吸引力的，一年四套首饰对她来说也不困难，虽然现在仿制的很多，但她还有很多其它工艺拿出来，只要顾少东家能够支持，她就有信心能让多宝斋一直走在流行前线，以前她还有所保留，既然顾少东家这么器重，她也算是多宝斋的“股东”之一了，跟自己利益挂钩，而且也不用自己费太多心思，何乐不为？
二人在顾掌柜的带领下先去看了布庄，大小三百多平米，前面是铺面，后面一个院子，有一排房子，这算是个小作坊了，要开酒楼的话，房屋估计都要重新规划修建。
市集拐角酒楼相对大一些，有四五百平米的样子，主楼分上下两层，后院也还行，又仔细看了一下，这个位置正好在市集和通往正街的拐角处，按现代的说法就是黄金小三角，生意应该很红火才对，问了下看院子的张叔才知道，这家酒楼东家是个秀才，房子是他家祖产，以前是出租给别人的，张秀才父亲过世后，秀才变把店面收回来，重新盖了主楼，便成了现在的酒楼，经营的也是中高档饮食，勉强支撑了两年就做不下去了。
宋娇看了看，楼还很新，就是门口有些个摆摊的，垃圾到处乱扔，卫生状况不是很好。
跟林子默和顾掌柜的合计了一下，林子默便问张叔：“这房子如果要全部买下来可不可以？”
张叔一听，笑开了花：“公子真的要买？”
“价钱合适的话，我就买下来。”
“公子当真要买的话，我家少爷先前跟我交代了，最低不能低于七千五百两。”张叔搓着手道，老爷交代的是如果有人租的话就租，直接卖也可以，但是最低要七千两，他准备全家迁去大都，这几年他也知道自己不是做生意的料，把这边的店铺租的租，卖的卖，在大都买个庄子，以后就专心培养几个儿子，他自己可能终生止步秀才了。
林子文担心银子不够，因为还要买鱼苗，莲藕种，还有宋娇准备开酒楼，这些花销都不少。
年后多宝斋分成也送来了，有一千多两，把林家众人吓了一跳，宋娇很满意，说明这段时间设计的首饰很畅销，不过她也知道，现在市面上仿制多宝斋的首饰也已经有了，还有的做的很不错，国人智慧不可小觑，这时候还没有版权这一说，被人抄袭很正常，新奇感一过，她的优势也就不多了，以后还是要另辟门路。
一千多两在这个年代说多不多，说少不少，宋娇觉得从长远利益来看，直接一次性投资盖的好一点，青砖大瓦房，单独三个相邻小院子，盖成四合院那样，两个分别给周家和郑家，房间多一些，以后娶亲都可以单住，剩下一套备用，一次性搞定，以后很长一段时间都不用再在仆从房屋上面花费时间和精力，酒楼先开小一点没关系，做的好了再扩张就行。
林子默觉得这样也好，他现在还在学习阶段，一开始就做大了，说真的他都有点惴惴的，不是太自信。
周家跟陆家知道了都很感动，夫人不但待人宽和善良，还为他们孩子的将来都打算好了，让他们非常感激，都教育自家孩子，一定要忠心主子，好好给主子做事，这样的主子哪怕跟着伺候一辈子都甘愿，他们一辈子都要牢记林家的恩情。
周家几个男人更是把林家当成了再造父母一般，自从到了林家，虽说不是每天都有肉吃，但是都让他们管吃饱，几个月下来，都健壮了不少，再也不是皮包骨头了，宋娇还准备以后条件好一点，找去买几个姑娘回来，给他们做媳妇，可把他们美的不行，他们本来都没有指望了的，能有口饱饭就已经满足的，这样天大的恩惠，让他们无以为报，以后一定勤奋干活，多为住家分担解忧。
房子很快就盖好了，村里人有羡慕嫉妒的，都说林家发达了，有钱没处花，给个下人也盖那么好的房子。
林家人只当没听见，关门过自家日子。
鱼苗需要到很远的地方买，路途遥远，这里又没有汽车，马车牛车都太颠簸，等运回来估计小鱼苗都存活不了多少了。
宋娇很懊恼，还是对这边的情况了解的不够，想的不够全面，现在箭在弦上，可怎么办呢？
林子文见宋娇那苦恼的样子，不忍她一个人把什么事都扛自己身上，于是劝道：“娇儿，你就别操心那么多了，不是有句话叫‘三个臭皮匠赛过诸葛亮’么？我们叫大家一起想办法吧。”
“恩，只能这样了。”宋娇无奈摊手。
一屋子人你看看我，我看看你，他们也不懂这些，陆鸿倒是见过养鱼，不过不知道鱼苗是从哪里来的。
周田一拍大腿：“老爷、妇人，干脆我们自己下河捞好了，前阵子我在河里还看到很多小鱼呢。”
林子默点头：“这办法可以，总比我们花钱大老远买鱼苗，不知道能活多少的好，只是没有好的办法捞啊，那么小的鱼，用鱼篓子一次也捞不了几个。
宋娇眼睛一闪：”这个我有办法，你们说的很对，虽然前期辛苦一点，总比让钱打水漂的好。”
当下，便让大牛赶着马车，跟林子默一起去城里买一些平时做鞋子的粗棉线，那线比普通缝衣服的棉线结实耐用，宋娇准备用它来做渔网，她穿越以前在村里有个好友，家里就是养鱼的，她暑假没事就会跟她一起住在渔场里，所以养鱼，织网她都会，那天看到鱼那么好卖她才会起了挖鱼塘养鱼的念头。
本来，她就准备织网，在这边她都没有见过渔网卖，本是想等买鱼苗以后再说的，现在更紧迫了，立马就要用上了，吩咐二牛三牛有力气些的去砍两根竹子回来，就回屋做准备去了，她要画出草图，让他们照着做。
竹子劈成条状，窝成一个椭圆簸箕状大筛子大小，连接竹筐的渔网要织密一些，好兜住小鱼。
织渔网的竹板做了大中小三种，小的网鱼苗用，中的和大的织大点的网以后做围网和打鱼用。
教会所有人织网后，就让林子默带着周田、周大牛、周二牛和陆鸣几个会水去村东头捞鱼苗，其他人接着织大点的网。
还别说，这样捞鱼苗效率很高，正是鱼繁殖完的时候，小鱼很多，都一群群的水面上游来游去，一天下来就收获了不下千条小鱼。
怕打的太多会有人说闲话，林子默就带他们上山里小河里打捞，山里虽然辛苦一点，但因为这里人不怎么会抓鱼，最多就拿鱼篓弄点鱼，山里更没有人去抓鱼，鱼儿反而很多，不到二十天，宋娇觉得数量够了，再多就不好了。
莲藕种找顾掌柜的打听的时候，顾掌柜的正好有一个朋友村里就有种莲藕的，以前还给顾掌柜的送过，就托那朋友帮忙买了过来，这个季节正好种下。
终于忙完了前期准备工作，大家都松了口气。
林家屯人口也就一百来户，在整个县城算的上大村子了，一般村子也就几十户人，最小的村子也就十多户人，林家屯的占地面积很大，住宅因此很分散，林家现在的房子是林老爹后来盖的，靠近村外围，周边空旷地都很多，现在前面的鱼塘和左边空地都归林家，宋娇干脆让林子文把周围的空地全买下来，方圆大概都有近十亩，以后都开出来，种上鱼草，和黄豆，芝麻，花生什么的，另外趁着不忙，再雇几个人，加上家里清闲的几个，多开一些地出来，这里有个制度宋娇很喜欢，荒地谁开出来归谁，头三年不用缴税，只要给上每亩地二两银子的办契钱就可以。林家屯荒地很多，都是那种不怎么肥沃或是地势不好的地，他们不是实在没办法，一般都没人愿意开荒地种。宋娇却是有打算，这些地只要伺候好了，收成必然不低，而且她也不种主粮，就种黄豆、花生、芝麻，土豆这些以后酒楼要用的，玉米也要种一些，她觉得在鱼塘边样点鸭、鹅也挺好的，这些农作物都不用太花时间去侍弄，请些短工就行了。
宋娇的意见，林家人都一向给予最大支持，当下林子默便请了几个村里关系好又勤快的男人，带着家里闲着的其他人，开荒地去。
在隔着林家后院的山后头，挨着经过鱼塘的小水沟有一大片荒地，林子默一共开出了十亩，又把小水沟挖宽一点，穿插每一块小地，这样地里灌溉方便，鱼塘蓄水排水也方便。
在林家屋后的山上种了一些核桃树，枣树，山下种几排根深的树，防止山体滑坡。
林母每天都笑呵呵的，眼瞅着林家一天天热闹，一天天更有盼头了，不知道有多高兴，媳妇也准备今年给她生小孙子了，这心里美的啊，感觉天天跟做梦一般。
林子文一直在抓紧时间读书，还有不到半年就要参加乡试了，他已经年龄不小了，看着媳妇每天忙碌，为这个家费尽心思，他的心里很心疼很愧疚，他想为她做些什么，这次科考，是他必须抓住的一个机会，以前是因为家里穷，弟弟也小，现在终于不用再被这些束缚了，他可以全心应对。
林子默坚决执行宋娇的每一个指令，媳妇说什么做什么都让他感到敬佩，这样的一个女人，聪明、果敢、坚强、目光长远，思维缜密，那么多的奇思妙想，每一桩，每一件，每一颦一笑，都牵动着他的心，吸引他的目光追随，她是让他仰望的，也是让他心醉神迷的，他时常庆幸她是自己的妻，甚至庆幸她以前名声不好，感谢那些愚蠢的人，将这么好的女人留给了他。
宋娇带领着周家几人养鱼，教了一些注意事项以后，基本也就不用她再操心了，等开荒完了，她就可以着手酒楼的事情了，这段时间拖顾掌柜的帮忙留意合适的铺面，差不多该有消息了。
正想着，就听到陆轩来报，说是多宝斋活计赵忠来了。
赵忠带来顾掌柜的消息，说是有二个铺面都挺不错，让他们去看一下再决定。
宋娇让陆轩去地里找林子默回来，两人随赵忠一起去城里。
顾掌柜的先将二人请进书房，这段时间大家关系已经很亲近，也算的上老朋友了，顾掌柜的直接开门见山的说到那两家店面，一家在城南街道边，铺面不大，带着后院，以前是个布庄，开价三千两连房子出售，另一家在市集拐角的地方，以前也是经营酒楼，因为生意不怎么好，开不下去了，要价五十两银子一年出租。
“这两家位置都还不错，详细的你们看过再决定吧。”顾掌柜的说道。
“恩，多谢顾掌柜的啦。”林子默应道。
“跟我客气什么，林娘子对我们多宝斋的贡献那么多，我你们帮这点小事算的上什么，以后再别这么客气了，我将你们当弟弟、弟妹一般，你们也别叫我掌柜的了，我姓顾名全，以后托大，你们喊我顾大哥，我就叫你们名字如何？”
前段时间宋娇跟顾掌柜的提议在节日搞打折促销活动，还有就是一些过时的小玩意以满阶梯价赠送的方式，赢得了很多顾客前来，另外又提出了会员理念，购买一定数额就可赠送一张多宝斋会员卡，可享受以旧换新，打折，养护等多种会员待遇，并在全国多宝斋分店都通用，此举吸引了很多顾客，多宝斋的当月利润翻了一番不说，固定客户还在持续增涨。
为此顾少东家分外高兴的给了宋娇一万两银票，并且协议，以后多宝斋所有收入都会分宋娇二成，宋娇只需提供经营策略，以及一年四套创新首饰花样。
宋娇也不客气直接收下，正好用到酒楼投资上，这些现代的经营方式放到古代那是绝对有吸引力的，一年四套首饰对她来说也不困难，虽然现在仿制的很多，但她还有很多其它工艺拿出来，只要顾少东家能够支持，她就有信心能让多宝斋一直走在流行前线，以前她还有所保留，既然顾少东家这么器重，她也算是多宝斋的“股东”之一了，跟自己利益挂钩，而且也不用自己费太多心思，何乐不为？
二人在顾掌柜的带领下先去看了布庄，大小三百多平米，前面是铺面，后面一个院子，有一排房子，这算是个小作坊了，要开酒楼的话，房屋估计都要重新规划修建。
市集拐角酒楼相对大一些，有四五百平米的样子，主楼分上下两层，后院也还行，又仔细看了一下，这个位置正好在市集和通往正街的拐角处，按现代的说法就是黄金小三角，生意应该很红火才对，问了下看院子的张叔才知道，这家酒楼东家是个秀才，房子是他家祖产，以前是出租给别人的，张秀才父亲过世后，秀才变把店面收回来，重新盖了主楼，便成了现在的酒楼，经营的也是中高档饮食，勉强支撑了两年就做不下去了。
宋娇看了看，楼还很新，就是门口有些个摆摊的，垃圾到处乱扔，卫生状况不是很好。
跟林子默和顾掌柜的合计了一下，林子默便问张叔：“这房子如果要全部买下来可不可以？”
张叔一听，笑开了花：“公子真的要买？”
“价钱合适的话，我就买下来。”
“公子当真要买的话，我家少爷先前跟我交代了，最低不能低于七千五百两。”张叔搓着手道，老爷交代的是如果有人租的话就租，直接卖也可以，但是最低要七千两，他准备全家迁去大都，这几年他也知道自己不是做生意的料，把这边的店铺租的租，卖的卖，在大都买个庄子，以后就专心培养几个儿子，他自己可能终生止步秀才了。
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