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第 93 章

  膳有rǔ麋,不宜以鱼ròu送之,失味。

  蒜荠合芥子酱食之,失味。

  大豆合小豆食之,失味。

  菘子合芜荑食之,失味。

  大豆合小麦食之,失味。

  小芥合 荷食之,失味。

  芸苔合大芥食之,失味。

  韭薤合食之,失味。

  大芥合水苏食之,失味。

  蓼合小芥食之,失味。

  膳有糯食酢及酢菹食之,失味。

  卷第二十九 诸果禁第十二

  《养生要集》云∶凡诸果非时,未成核,不可食。令人生疮,或发黄胆。

  又云∶凡诸果物生两甲,皆有dú,不可食,害人。

  又云∶凡枣桃杏李之辈,若有两核者,食之伤人。

  又云∶凡诸果停久,食之发病。

  又云∶凡果堕地三重,食之杀人。

  《食经》云∶空腹勿食生果,喜令人膈上热,为骨蒸,作痈疖。

  又云∶诸果和合食,伤人。

  卷第二十九 诸菜禁第十三

  《稽康养生论》云∶熏辛害目。

  《养生要集》云∶葱薤牙生不可食,伤人心气。

  又云∶苦 瓠不以久盛食之;有dú,杀人。

  马琬云∶葵赤茎背黄食之,杀人。

  《食经》云∶诸菜和合食。

  卷第二十九 诸兽禁第十四

  《食经》云∶凡诸兽,有歧尾奇纹异骨者,不可食,皆成病,杀人。

  又云∶兽赤足食之,杀人。

  又云∶凡臭兽无创者,勿食,杀人。

  又云∶兽自病疮死,食之伤人。

  又云∶ròu中有腥如朱,不可食之。

  又云∶凡避饥空肠,勿食ròu,伤人。

  又云∶生ròu若熟ròu有血者,皆杀人。

  《膳夫经》云∶凡ròu久置,合器中食之,杀人。

  又云∶ròu脯鱼腊,至夏入秋。不可食,令人得病。

  《养生要集》云∶臭(自死)畜口不闭,食之伤人。

  又云∶凡臭(自死)兽伏地,食之杀人。

  又云∶癸ròu自动,不可食之。

  又云∶凡禽兽肝脏有光者,不可食,杀人。

  又云∶凡脯置于米盆中不可食,杀人。

  又云∶脯勿置黍瓮中,食之闭气伤人。

  又云∶凡猪羊牛鹿诸ròu,皆不可以 木、枣木为划炙食之,入肠里生虫,伤人。

  又云∶铜器盖热害汁入食中食之,发恶疮ròu疽。

  又云∶凡生ròu五脏等,着草中自摇动及得酢咸不及(反)色。随(堕)地不污,与犬,犬不食者,皆有dú,食之杀人。

  又云∶凡腻羹ròu汁在釜中掩覆,若经宿,又在盆器中热,盖气不泄者皆杀人。

  又云∶脯炙之不动,得水复动,食之杀人。

  又云∶凡ròu作脯,不肯燥食之,杀人。

  又云∶秽饭 ròu,食之不利人,成病。

  又云∶茅屋脯名漏脯,藏脯蜜器中名郁脯,并不可食之。

  又云∶凡夫yīn积日及连两虫宿生鱼生ròu脍等,不食,不利人。

  《千金方》云∶勿食一切脑,大不佳。

  卷第二十九 诸鸟禁第十五

  《七卷食经》云∶凡众鸟臭(自死),口不闭、翼不合者,食之杀人。

  又云∶众鸟死,足不伸者,食之伤人。

  又云∶凡鸟兽燔死,食之杀人。

  又云∶凡鸟有 毛,不可食。(毛食不泽曰 也。)

  又云∶凡鸟兽身毛羽有成文本者,食之杀。

  又云∶飞鸟投人者,不可食。必者口中喜有物,若无,拔毛放之。

  又云∶鸟有三足,鸡两足有四距,食杀人。

  《膳夫经》云∶鸟死目不可合,食杀人。

  又云∶诸卵有文如八字,食杀人。

  又云∶凡鸟卵有文食之杀人。

  卷第二十九 虫鱼禁第十六

  《食经》云∶凡鱼不问大小,其身体有赤黑点者,皆不当啖,伤人。

  又云∶凡勿食诸生鱼,目赤者生瘕。

  又云∶鱼身白首黄,食之伤人。

  又云∶凡鱼有角不可食,伤人。

  又云∶凡鱼头中鳃者不可食,杀人。

  又云∶鱼有目KT ,食之伤人。

  又云∶鱼二目不同色,食之伤人。

  又云∶鱼死二目不合,食之伤人。

  又云∶鱼腹下有丹字,食伤人。

  又云∶鱼鳞逆生,食之杀人。

  又云∶鱼肠无胆,食之杀人。

  又云∶鱼腹中有白如膏状者,食之令人发疽。

  又云∶凡鱼头有正白色如连珠至脊上者,食之破煞人心。

  又云∶鱼子未成者,食伤人。(正月鱼怀子未成粒者是也。)

  又云∶生鱼ròu投地,(鹿)尘芥不着,食之伤人。

  又云∶凡鱼ròu脍、诸生冷,多食损人。断之为佳。而不能食,务食简少为节食之。若多食不消成瘕。

  又云∶食鱼不得并厌骨,食之不利人。(厌骨在鲤后,大如榆荚。)

  又云∶虾无鬓亦腹下通黑,食之杀人。

  又云∶蜚虫赤足者,食之杀人。

  又云∶诸飞虫有三足者,食之杀人。

  《膳夫经》云∶凡食鱼头,不得并乙骨,食之不利人。(今按∶《礼记》云∶鱼去乙。

  郑玄云∶鱼体中害人者也,今东海KT 鱼有骨在目旁,状如篆乙,食哽人不可出也。)

  又云∶鱼腹中正白,连珠在脐上,食之破心杀人。

  卷第二十九 治饮食过度方第十七

  《病源论》云∶夫食,食过饱则脾不能磨消,令气急烦闷,眠卧不安。

  《医门方》云∶治贪食多不消,心腹中坚痛方∶盐一升,水三升,煮令盐消。分三服。当吐食出,便瘥。

  《经心方》凡所食不消方∶ 取其余类,烧作末,服方寸匕;便吐出。

  《养生要集》云∶凡人饮食过度方∶ 可生嚼菜菔根,咽之即消。又研汁服之。

  《葛氏方》治食过饱,烦闷,但yù卧而腹胀方∶熬面令微香,捣服方寸匕,得大麦、生面益佳。无面者孽可用之。

  《新录方》治食伤饱为病,胃胀心满者方∶十沸汤,生水共三升饮之,当吐食出。

  又云∶灸胃管七壮。

  卷第二十九 治饮酒大醉方第十八

  《病源论》云∶饮酒过多,酒dú渍于肠胃。流溢经络,便(使)血脉充满,令人烦dú、昏乱、呕吐无度乃至累日不醒,往往有腹背穿穴者,是酒热dú瓦斯所为,故须摇动其身以消散之。

  《千金方》云∶饮酒则速吐为佳。

  《葛氏方》云∶饮酒大醉,不可卧而上,当令数摇动转侧。

  又云∶勿鼓扇当风,席地及水洗、饮水也,又最忌jiāo接。

  又云∶张华饮九酎,辄令人摇动取醒;不尔,肠即烂背穿达席。

  《养生要集》治大醉烦dú不可堪方∶ 芜菁菜并小米,以水煮令熟,去滓,冷冻饮料之则解,此方最良。

  又方∶以粳米作粥取汁冷冻饮料之,良又云∶赤小豆以水煮取汁一升,冷冻饮料之即解。

  又云∶生葛根,捣绞取汁,饮之。

  《集验方》治人大醉yù死,恐烂肠胃方∶作温汤着大器中渍之,冷则易。(今按∶《葛氏方》云∶夏月用汤无苦。)

  《录验方》治饮酒大醉方∶ 煮菘汁饮之最良,人好轻其近易之。

  《耆婆方》治饮酒连日不解,烦dú不可堪方。

  取水中生虾蚬,若螺蚌辈,以 豉合煮,如常食法,亦饮汁。

  又云∶食瓜及大麦餐。

  又云∶食粟餐食并粟粥。

  《短剧方》云∶饮酒醉吐,牙后诵血shè出,不能禁者方。

  取小钉,烧令赤,往血孔上一注即断。

  《陶景本草注》云∶大醉,煮田中螺食之,又饮汁。

  《苏敬本草注》云饮酒连日不解方。

  食软熟柿。

  《崔禹锡食经》云大醉方∶ 煮鲶食之,止醉,亦治酒病。

  今按∶《食经》云解酒dú物∶ 龙蹄子(醒酒) 寄居(醒酒) 蟹(醒酒) 田中羸子(醒酒) 蛎(主酒热) 丹 黍(醒酒) 胡麻(杀酒) 熟柿(解酒热dú) 葵菜(主酒热不解) 苦菜(醒酒) 水 芹(杀酒dú) 菰根(解酒消食)

  卷第二十九 治饮酒喉烂方第十九

  《葛氏方》治连日饮酒,喉咽烂,舌上生疮方。

  捣大麻子一升,末,黄柏二两,蜜丸合之。

  卷第二十九 治饮酒大渴方第二十

  《葛氏方》治饮酒后大渴方。

  栝蒌(三两) 麦门冬(三两,去心) 桑根白皮(三两,切,熬)

  水六升,煮取三升,分再服,不止,更作之。

  卷第二十九 治饮酒下利方第二十一

  《葛氏方》治酒后下利不止方。

  陟KT 纸二十枚,水KT 之,无者用黄连三两;牡蛎四两,末之;麋脯一斤,无者用鹿,若无者,当归、龙骨各四两。合水一斗五升,一煮取八升,分三四服,不止更作之。又方云∶寸单服龙骨末,亦单可煮饮之。

  卷第二十九 治饮酒腹满方第二十二

  《千金方》云∶饮酒腹满不消方∶ 煮盐以小竹管灌大孔中。

  卷第二十九 治酒病方第二十三

  《病源论》云∶酒者水谷之精也,其气 悍而有大dú,入于胃则胀气逆,满于胸内,焦(蘸)于肝胆,故令肝浮胆横而狂悖变怒,失于常xìng,故云恶酒也。

  《千金方》治恶酒健嗔方∶ 空井中倒生草,服之勿令知。

  又方∶取其秫上尘,和酒饮之。

  《苏敬本草注》恶酒病方∶ 鹰矢白灰,酒服方寸匕,勿使饮人知之。

  卷第二十九 治饮酒令不醉方第二十四《千金方》饮酒不醉方。

  柏仁、麻子仁各二合,一服乃进酒三倍。

  又方∶小豆若花叶,yīn干百日,末,服之。

  又云∶饮酒令无酒气方。

  干芜菁根二七枚,三蒸,末两钱,饮酒后水服之。

  《葛氏方》yù饮酒便难醉,难醉则不损人方∶葛花并小豆花,干末为散,服三方寸匕。

  又方∶先食盐一合以饮酒,倍能。

  又方∶进葛根饮、芹根饮之。

  又方∶胡麻能杀酒。

  《枕中方》老子曰∶人yù饮酒不醉,大豆三枚,先服之讫,饮酒不醉也。

  《灵奇方》止醉方∶ 七月七日取小豆花,干之百日,末之。yù饮酒,先取门冬十四枚,与小豆花等纳口中,井花水服之,则不醉。

  卷第二十九 断酒令不饮方第二十五

  《千金方》断酒方∶ 白猪rǔ汁一升饮之,永不用酒。

  又方∶刮马汗和酒与饮,终身不饮。

  又方∶自死蛴螬,干,捣末和酒与饮,永代闻酒名呕吐,神验。

  又方∶酒渍汗靴沓一宿,旦空腹与即吐,不喜见酒, 取佛体上尘入酒服之,永不yù饮酒。(《灵奇秘方》。)

  卷第二十九 治饮食中dú方第二十六

  《病源论》云∶人往往因饮食忽然困闷,少时致甚乃至死者,名为饮食中dú,故(言)

  人假以dú投食令裹而杀人,但其病颊内或悬膺(壅)内物,(初)如酸枣大,渐渐大是也。

  急治则瘥,久不治,dú入腹即死也。

  《医门方》云∶凡煮yào以解dú者。虽救急不可热饮之;诸dú得热更甚,宜令冷冻饮料之。

  《短剧方》治诸食中dú者,唯黄龙汤及屎汁,无不治也。饮马尿汁亦良。(《千金方》同之。)

  《本草》云∶饮食中dú烦满方∶ 煮苦参饮之,令吐出。

  《葛氏方》云∶诸馔食直氽何容有dú,皆是假以投之耳。既不知何dú,便应作甘草荠汤通治也。汉质帝啖饼死,即其事矣。

  《经心方》食dú方∶ 白盐一升,以水三升煮消,分三服。

  《集验方》食诸饼 百味dú若急者方∶ 单饮土浆。

  又方∶单服犀角末方寸匕。

  《千金方》治饮食中dú方∶ 苦参三两,酒二升半,煮取一升,顿服,取吐愈。

  《养生要集》治食诸饼 百物中dú方。

  取贝齿一枚,含之须臾,吐所食物,良。

  又方∶捣韭汁饮之良。(以上《葛氏方》同之。)

  卷第二十九 治食噎不下方第二十七

  《病源论》云∶食噎,此由脏气冷而不理,津液涩少不能传行,饮食入则噎寒(塞)不通,故谓之食噎。胸内痛,不得喘息,食不下是也。

  《葛氏方》治食猝噎方∶ 以针二(三,或本)七过,刺水中,东向饮其水,良。

  又方∶衔鸬 喙即下。

  又方∶以羚羊角摩噎上。

  又方∶生姜五两,橘皮三两,水六升,煮取二升,再服。

  《僧深方》治食噎不下方。

  旁人缓解衣带,勿合(令)噎者知,即下。

  又方∶水一杯,以刀横书,水已复纵尽饮即下。

  《救急单验方》∶ 取鸡尾(若)雉尾,深纳喉中即通。

  《枕中方》治人噎yù死方。

  使人吹耳中,女则男,男则女,吹便出,良。

  《耆婆方》治食噎方∶ 取盘中酢,三咽,良。

  《如意方》治噎术∶ 舂杵头糠,置手巾角以拭齿,立下。(陶公云∶刮取糠含之。)

  《千金方》治猝噎方∶ 取饭留边零饭一粒吞之。

  《广利方》理猝食噎不下方∶ 蜜一匙含细细燕(咽)则下。

  《医门方》疗饮食噎不下或呕逆延沫、胸膈不理、脏腑气所致方∶半夏(三两,洗) 生姜(五两) 橘皮(三两) 桂心(二两)

  水七升,煮取二升半,分三服,气下瘥。

  卷第二十九 治食诸果中dú方第二十八《养生要集》云∶凡治一切果物食不消化方。甘草,贝齿,粉,凡三物,分等作末,以水服,良。

  又方∶以小儿rǔ汁二升服之,良。

  又方∶含白蜜嚼之,立愈。

  卷第二十九 治食诸菜中dú方第二十九《病源论》论∶野菜芹荇之类,多有dú虫、水蛭附之,人误食之便中其dú,亦能闷乱烦躁不安也。

  《本草》方∶食诸菜中dú方∶ 以甘草、贝齿、粉三种末,和水服,小儿尿、rǔ汁服一升亦佳。

  《葛氏方》治食诸菜中dú发狂、烦闷吐下yù死

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