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正文 第283章 尝试

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  第283章 尝试

  中午男人们吃的东西,都是洛泽他们自己准备的,而女人们吃的饭菜,却是苏青为主,茶茶他们配合着打下手完成。

  午餐苏青要做的就是海鲜大餐,她要让他们认识到,海鲜可是不可多得的美味,也是重要的食材,不比陆地上的差。

  既然有那个条件,大家也不要只把目光放在陆地上,丰富食材种类,吃的好,能让生活变的更好,为什么不呢!

  所有的海货,拿出来的,都是已经在海岛那边处理好的,浸泡开就可以直接使用。

  虽然还是可惜不能吃新鲜的,但这也是没有办法的事情。

  “这些应该要怎么做?都是拿来炖汤吗?”

  别以为这样很狭隘,实在是,没有使用过的食材,加上烹饪方式本身也不繁多,部落对于肉的烹饪,也就是炖跟烤。

  也就是苏青来了之后,烹饪方式变多了,但那也是限制于新鲜的食材。

  那些菜干,那些咸鱼和腌肉,不也只是炖跟炒或者蒸煮吗?

  但其实,这就很多了啊。

  “可以先泡发,然后你们可以直接尝试一下怎么做,不试试又怎么会知道,这些海货的包容性呢。”

  苏青原本想说自己的打算,但是后来想想,突然就改变了主意。

  “我们都各自做一些菜出来,或许你们还能够研究新菜式呢。”

  可不就是这样么,什么东西都是从无到有的。

  美味佳肴也是一样的,不都是前人创造出来,然后经过一次次的尝试跟试验,最终才成为传承百年千年的美味么!

  她原本的那些东西,可以做为借鉴,因为这个世界食材本身的不同,本身也就有无限的可能,为什么不多尝试一下呢。

  只要这么一想,苏青心中就兴奋不已,直接拿了自己最喜欢的一种野菜,还有虾肉,准备来一个蔬菜爆炒虾仁。

  或许,她还可以加一些,之前研究出来的调味汁。

  还有蟹黄酱,以前一直不成功的蟹黄包,她现在有时间,有食材更有精力,可以多尝试看看了。

  茶茶家的小可爱,从开始会爬的时候就是一个吃货,因为事情之前的变故,所以没有参与这个小家伙之前的成长。

  但是,小兽人都是可以借鉴参考的,这个被叫做小米的小不点,跟洛旭兄弟两小时候也没有太大的差别。

  也都是出了月子,就可以到处乱爬,还能越家了,后来变身能到处跑的时候,就跟在了洛雨他们屁股后面。

  他跟洛旭兄弟两个,是最好的玩伴,就算是有那么长时间没有见了,但是他也没有忘记洛旭他们。

  同样,他也没有忘记对他很好的苏青婶婶。

  如今聚餐,小家伙自然也是在的。

  只是,刚开始做饭,小家伙直接就抛弃了自己的小伙伴,直接跟在了苏青的身后。

  他知道,在那么多婶婶还有阿妈中,厨艺最好的,就是苏青婶婶了,他自然要紧跟着苏青婶婶,吃到第一手好吃的。

  “你这小家伙,我这还没有做好呢,你需要那么急嘛?”

  刚一个转身,差一点又被小家伙给撞倒,苏青无奈的看着大眼睛,咕噜噜盯着她石锅的小家伙。

  人可爱,那真的是做什么都是对的,对于这样打扰她干活的小家伙,苏青却没有一点生气,反而觉得好笑。

  “干妈,我想吃,想吃呢,还没有做好吗?”

  明明他都已经闻到香味了啊,为是什么干妈还是抱着锅子不放呢?

  苏青好笑的点了点上蹿下跳的小不点,摇头,“还没有哦,才刚开始做呢,哪里有那么快,要是你肚子饿了,吃一点蛋羹好不好,那个好的快。”

  刚刚开始清理食材的事情,她就已经在锅里蒸了好几碗蛋羹,那是给几个孩子,还有几个孕妇吃的。

  以前在家的时候,她也是每天都会给家里孩子们做一碗蛋羹。

  小米却是直接瘪嘴,摇头委屈,“不要,蛋羹不好吃,一点都不好吃。”

  为了表示自己没有说谎,他还使劲的摇着自己圆滚滚的脑袋,大脑袋加上大耳朵,配上小小瘦瘦的身板,真的非常的可爱,虎头虎脑的。

  哦,种族上来说,应该是狼头狼脑?

  一想到狼那扁长的头,顿时猛摇头,这个形象,一点都不对。

  白狼部落的人,不管是兽人还是雌性,大部分都是瓜子脸,脸型比较长,眼睛也比较狭长,少部分脸有方的,但是圆脸,几乎没有。

  也不知道是不是种族的特性。

  咦,想这些做什么!

  “怎么还是不爱吃蛋羹呢?蛋羹多好吃的,甜滋滋的,你看哥哥们都很爱吃呢!”

  苏青做的蛋羹,本身就是当成零嘴来吃的,不是咸的,而是甜的,几个孩子还挺喜欢。

  但小米还是坚决的摇头,他爱吃肉,喜欢吃重口味的,咸的甚至辣的,甜的有什么好吃的。

  “真的不吃吗?我可是在蛋羹里面加了不少肉哦,很多这种你以前没有吃过的肉肉,你真的不要吗?”

  苏青看着皱眉,一脸严肃拒绝的小家伙,指着旁边放着的各种海鲜干货,示意这一次的蛋羹可不一样。

  小米眼睛一亮,颇有些勉强的道:“啊,这样吗?那我就勉强的尝尝看吧!干妈,你做的菜要快一点哦,宝宝饿了!”

  不要怀疑,才一岁的宝宝,为什么说话那么顺畅,还能完全表达出自己的意思,比当初的洛旭兄弟还要聪明。

  这是兽人的天赋,有些种族,甚至直接生下来的时候,就已经能上山下水了,这没有什么好怪的。

  而小米的语言天赋明显很好!

  很快,苏青没有听到小米的声音了,之后也没有被烦扰,转头一看,小家伙已经眯着眼睛在享受美食了。

  这跟他之前的嫌弃和勉强,可是完全不一样,身体很诚实嘛!

  苏青笑了笑,注意力再次回转自己手中的活上面。

  石台上放着很多的肉干,全都是她带回来的海货,有很多她没有见过的,不认识的海螺肉,干贝肉,虾蟹肉。

  就单单这些大类下,就有好多不同的种类,当时没有那么多时间和精力一一区分,所以都是直接按照大类归总在一起的。

  现在来看,就有些可惜和遗憾,这些能够被带回来的海鲜,她都是尝过的,味道都有细微的差别。

  现在这些都被混在了一起,其中不乏是极品,品级跟不上的,总觉得糟蹋了食材。

  就算是那些刚打捞上来,立马放进空间里面的,也因为没有时间整理,都是混在一起存放的。

  这一次,在时间上还是有些赶了,只能等下一次机会在看看了。

  苏青叹了一口气,接着就抓了一把,好像是什么干贝的肉,跟别的十几种海鲜一起,准备炖一锅大杂烩。

  就跟极品的佛跳墙一样,不也都是一些珍品全部放在一起大乱炖么。

  不过那个太高级了,而且只有厨艺高超的厨师,才能够做出极品的佛跳墙来,每一种食材的单独处理,每一样食材的下放顺序都不同。

  而关于这些,苏青都不懂,所以她只是把那些比较难炖的食材,先一步进行处理。

  先炒,先上色的,先炖煮一番的,或者需要什么调料处理一下味道的,这些都先拿出来处理了。

  然后,也是按照炖煮难易的顺序,把需要比较长时间炖煮的放在了下面,很容易熟烂的放在了最上头。

  而底汤直接用的是清水,想要保留海鲜最纯粹的鲜美,而不是别的汤底。

  唔,什么时候,也可以试试别的,看看食材直接会不会有别的,神的碰撞。

  煎炒烹炸脍,但凡是苏青能够想到的,都直接用这些食材尝试过了,甚至还想到了一些水果菜。

  就是用水果,跟这些海鲜一起烹饪,不全都成功,也有些尝起来非常酸爽的,那滋味真的是不敢再来第二次!

  中午饭,除去男人们的烤肉,真的可以说是海鲜大餐了。

  这就一顿,就消耗了诸多的海鲜,也是让洛星她们认知到了海鲜的美味。

  其中,尤其以吃货小米最为激动,嚷嚷着要再去海边,他要亲自下海抓海鲜去。

  那激动的直接上手去抓他老爸,恨不得现在就走的模样,可把众人给笑坏了。

  “如果真的很喜欢的话,让鹰族的兄弟帮我们弄一些,我们自己去的话,今年是不行了。”

  时间已经不多了,冬季的第一场雪说不定什么时候就来了,加上之前的那么多事情,现在并不适合在出去。

  “之前离开那么长时间,我们现在要抓紧时间,把之前欠下的物资上交给部落才行。”

  其实按照兽人的本事,自己负担冬季的食物,也不是不可能,但是一个部落,一个整体,却不是这么算的。

  他们要防止的,是在整个大环境下可能会遇到的困难,而不是部落的族人有没有办法负担家庭的生活。

  部落还有老人跟孩子,有因为受伤没有办法狩猎的兽人等等,这些都需要部落照顾。

  如果丢开这些人不管的话,那也太冷漠了,谁都有老去的一天,谁都可能因为一个意外,而失去生活的能力。

  现在不帮别人,以后指望谁会帮助你?

  所以,洛泽他们之前没有参与狩猎还有采集的,现在回来了,都是要补上去的。

  “那我们也可以去海里抓海兽呀,洛泽阿爸不是也说了,海里有好多好大好打的海兽吗?”

  小小的小米不懂这些,他只知道,晒干的海兽肉都那么好吃了,那新鲜的肯定更好吃。

  为什么就不能过去抓,他们天天不都会下河抓河兽吗?

  而河兽,远远没有海兽那么好吃呢。

  所以,为什么不去海里抓海兽?松语文学www.16sy.coM免费小说阅读