第47章 精华?糟粕?
其实在这之前，钱盼盼就和家里提过这件事情，但是被家长们否定了，说她年纪小，钱盼盼觉得这次回去，自己旧事重提，应该就不会再被拒绝了。
这也是钱盼盼极力要求，跟着哥哥们出来的原因之一，只有了解了各处的风土人情，才能因地制宜，选择开始铺子的方向。
虽说钱家家大业大的，不在乎这点儿钱，但是钱盼盼在乎，
这次钱盼盼属于独立创业，创业经费从自己的小金库中出。
所以每一两银子都要用在刀刃上，而且钱盼盼打着要一炮而红的算盘，
毕竟有些东西只要是行家见过吃过，很容易模仿出来，即使味道不能完全相同，但是相信味道也不会太差，
一旦不能成为独一份儿，那么一定会分散一定的客源，对钱盼盼来说那些流失掉的不是食客，而是白花花的银子，想想钱盼盼就觉得痛心不已。
因此钱盼盼打算出其不意，想趁着其他家族没有反应过来之际，先掌握先机，狠狠的赚上一笔再说。
“小姐，小姐？”红苕的叫声打断了钱盼盼的思绪。
“小姐，面条都缠完了，接下来做什么啊？”红苕一屁股坐在厨房中间的长凳上，不停的揉着脖子，
红苕真心觉得，这缠面条算是个力气活儿，她整个人腰酸背痛的，难受极了。
“接下来有我。你就等着吃。”钱盼盼来到灶边把压着的火苗吹旺，又填了几块柴后，起锅烧油。
钱盼盼足足倒了大半锅的油，红苕见了都不禁有些心疼。
油温大概八成热的时候，缠绕好的面条被放入热油中，
短暂的炸制后，面饼定型，钱盼盼把模具取出，油小火继续炸制，直到两面都金黄后，钱盼盼快速捞出控油，钱盼盼继续炸制剩下的面饼，
原本坐在长凳上休息的红苕，闻着诱人的香气，也坐不住了，来到钱盼盼身边，看着她操作。
看了一会儿后，就主动上前，想要接替钱盼盼的位置。
“小姐，让我来，我都看会了。”
钱盼盼原本不打算让给红苕的，但是红苕执拗着非要换下她，
于是钱盼盼只能退位让贤，借此机会她去准备方便面的灵魂汤汁。
原本钱盼盼打算熬一锅浓汤，后来她发现根本不用她亲自动手准备熬汤的食材，
因为厨房的灶上备有高汤，她只要把高汤继续熬煮，蒸发掉水分，最后变成浓汤即可。
钱盼盼选了鸡汤和骨汤两种，骨汤做浓汤，鸡汤要做成鸡精，
其实鸡精也是钱盼盼临时起意，觉得可以试一试，
如果成功了，那山上的野菜也能变得鲜美无比，
往远了说，鸡精的诞生对整个鸿蒙大陆来说，无异于地震的效果，
要知道鸡精可是个好东西，那可是能让厨房小白一秒封神的神器。
清水秒变鲜汤，这对于粗茶淡饭，口味单一的鸿蒙大陆子民来说，还有比这更神奇的事情么？
想到这里，钱盼盼干劲十足，认真的熬制着高汤，
浓浓的香味从厨房里飘散出去，引来过路的下人们流连驻足，每个人都眯着眼睛，贪婪的闻着这让人垂涎欲滴的香味。
“太香了，之前熬汤的时候也没这么香啊！”厨房里负责熬汤的师傅，满脸的疑惑的自言自语道。
“小姐真是太厉害了，每次出手都什么不同凡响，好香啊！要是能吃上一口该多好啊！”围观的下人，一脸憧憬的说道。
“我也想吃啊，好香啊！怎么办我又饿了！”说话的下人，揉了揉这里的肚子，一脸的哀怨之色。
厨房中忙碌的两人，不知道外面再次被围得水泄不通，她们两人沉浸在自己的世界中忙的不亦乐乎。
“天啊！小姐这也太香了？”红苕把最后一块面饼捞出后，堆放在三层的面饼山上，回头看见正在熬汤的钱盼盼，一脸惊喜的说道。
“那当然，也不看是出自谁手？”钱盼盼一脸傲娇的说道。
红苕上前，看着锅底浅浅一层的浓汤，有些诧异的说道。
“小姐，半锅汤就熬剩下这点儿了？够谁喝啊？”
钱盼盼手上不停的在锅里搅拌，然后一脸你不懂的样子说道，
“浓缩才是精华，我这是去其糟粕，留其精华”
红苕嘴角瞅了瞅，然后心疼的说道“我喜欢糟粕，你把糟粕留给我好了，我不介意！”
钱盼盼听了，直接赏了她一个白眼儿，嘴里小声地说着“着孺子不可教也。”
红苕对钱盼盼的这种浪费行为理解不了，她只知道自己的心在滴血。
骨汤熬到浓稠，里面多余的水分基本上已经蒸发干净，钱盼盼停火，放把锅拿到一边
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这也是钱盼盼极力要求，跟着哥哥们出来的原因之一，只有了解了各处的风土人情，才能因地制宜，选择开始铺子的方向。
虽说钱家家大业大的，不在乎这点儿钱，但是钱盼盼在乎，
这次钱盼盼属于独立创业，创业经费从自己的小金库中出。
所以每一两银子都要用在刀刃上，而且钱盼盼打着要一炮而红的算盘，
毕竟有些东西只要是行家见过吃过，很容易模仿出来，即使味道不能完全相同，但是相信味道也不会太差，
一旦不能成为独一份儿，那么一定会分散一定的客源，对钱盼盼来说那些流失掉的不是食客，而是白花花的银子，想想钱盼盼就觉得痛心不已。
因此钱盼盼打算出其不意，想趁着其他家族没有反应过来之际，先掌握先机，狠狠的赚上一笔再说。
“小姐，小姐？”红苕的叫声打断了钱盼盼的思绪。
“小姐，面条都缠完了，接下来做什么啊？”红苕一屁股坐在厨房中间的长凳上，不停的揉着脖子，
红苕真心觉得，这缠面条算是个力气活儿，她整个人腰酸背痛的，难受极了。
“接下来有我。你就等着吃。”钱盼盼来到灶边把压着的火苗吹旺，又填了几块柴后，起锅烧油。
钱盼盼足足倒了大半锅的油，红苕见了都不禁有些心疼。
油温大概八成热的时候，缠绕好的面条被放入热油中，
短暂的炸制后，面饼定型，钱盼盼把模具取出，油小火继续炸制，直到两面都金黄后，钱盼盼快速捞出控油，钱盼盼继续炸制剩下的面饼，
原本坐在长凳上休息的红苕，闻着诱人的香气，也坐不住了，来到钱盼盼身边，看着她操作。
看了一会儿后，就主动上前，想要接替钱盼盼的位置。
“小姐，让我来，我都看会了。”
钱盼盼原本不打算让给红苕的，但是红苕执拗着非要换下她，
于是钱盼盼只能退位让贤，借此机会她去准备方便面的灵魂汤汁。
原本钱盼盼打算熬一锅浓汤，后来她发现根本不用她亲自动手准备熬汤的食材，
因为厨房的灶上备有高汤，她只要把高汤继续熬煮，蒸发掉水分，最后变成浓汤即可。
钱盼盼选了鸡汤和骨汤两种，骨汤做浓汤，鸡汤要做成鸡精，
其实鸡精也是钱盼盼临时起意，觉得可以试一试，
如果成功了，那山上的野菜也能变得鲜美无比，
往远了说，鸡精的诞生对整个鸿蒙大陆来说，无异于地震的效果，
要知道鸡精可是个好东西，那可是能让厨房小白一秒封神的神器。
清水秒变鲜汤，这对于粗茶淡饭，口味单一的鸿蒙大陆子民来说，还有比这更神奇的事情么？
想到这里，钱盼盼干劲十足，认真的熬制着高汤，
浓浓的香味从厨房里飘散出去，引来过路的下人们流连驻足，每个人都眯着眼睛，贪婪的闻着这让人垂涎欲滴的香味。
“太香了，之前熬汤的时候也没这么香啊！”厨房里负责熬汤的师傅，满脸的疑惑的自言自语道。
“小姐真是太厉害了，每次出手都什么不同凡响，好香啊！要是能吃上一口该多好啊！”围观的下人，一脸憧憬的说道。
“我也想吃啊，好香啊！怎么办我又饿了！”说话的下人，揉了揉这里的肚子，一脸的哀怨之色。
厨房中忙碌的两人，不知道外面再次被围得水泄不通，她们两人沉浸在自己的世界中忙的不亦乐乎。
“天啊！小姐这也太香了？”红苕把最后一块面饼捞出后，堆放在三层的面饼山上，回头看见正在熬汤的钱盼盼，一脸惊喜的说道。
“那当然，也不看是出自谁手？”钱盼盼一脸傲娇的说道。
红苕上前，看着锅底浅浅一层的浓汤，有些诧异的说道。
“小姐，半锅汤就熬剩下这点儿了？够谁喝啊？”
钱盼盼手上不停的在锅里搅拌，然后一脸你不懂的样子说道，
“浓缩才是精华，我这是去其糟粕，留其精华”
红苕嘴角瞅了瞅，然后心疼的说道“我喜欢糟粕，你把糟粕留给我好了，我不介意！”
钱盼盼听了，直接赏了她一个白眼儿，嘴里小声地说着“着孺子不可教也。”
红苕对钱盼盼的这种浪费行为理解不了，她只知道自己的心在滴血。
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